GORDON RAMSAY

Ristorante Gordon Ramsay

Gordon Ramsay è uno chef britannico di fama mondiale con un'impressionante collezione di dodici stelle Michelin. In Italia collabora esclusivamente con Eleganzia Hotels & Spas e, occasionalmente, organizza eventi culinari al Forte Village. Il suo talento si esprime attraverso un'alchimia di creatività, tradizione e innovazione.

ROCCO IANNONE

Ristorante Forte Gourmet

Rocco Iannone, straordinario interprete della miglior tradizione culinaria italiana, è diventato uno chef di fama internazionale grazie al suo ristorante sulla costiera amalfitana. Al Forte Village il giovane chef stellato Michelin dirige il ristorante Forte Gourmet, con tutta la passione per la buona cucina e l'attenzione speciale per gli ingredienti più genuini che lo hanno reso famoso.

GIANCARLO PERBELLINI

Ristorante La Locanda

Giancarlo Perbellini, chef con una passione smisurata per la sperimentazione culinaria, vanta un pedigree importante. Erede di una dinastia di pasticceri veronesi, ha aperto nella sua città (Isola Rizza) il prestigiosissimo ristorante Perbellini, premiato con due stelle Michelin. All’interno del Forte Village dirige il ristorante “La Locanda” situato di fronte allo splendido mare della Sardegna.

ANTONELLO ARRUS

Ristorante Belvedere

Antonello Arrus ha perfezionato la sua arte culinaria presso prestigiose scuole italiane ed internazionali come la famosa Accademia "Le Notre" di Parigi e l'Istituto “Superiore di Arte Culinaria Etoile" di Venezia. Dal 2003 è il responsabile di uno dei più rinomati ristoranti gourmet del Forte Village: il Belvedere, insignito della prestigiosa stella Michelin.