Столики этого ресторана располагаются посреди пиниевой рощи на террасе третьего этажа отеля Castello, а специализируется Cavalieri на традиционных блюдах итальянской и сардинской кухни. Гостям ресторана предлагается богатый выбор блюд в формате "шведского стола", а также меню à la carte. Винная карта Cavalieri включает в себя тщательно подобранные вина со всего света.
В меню ресторана входит горячий "шведский стол" с домашней пастой, приготовленным на гриле мясом и рыбой. Здесь также есть стол с морепродуктами, экологически чистыми овощами, богатый выбор хлеба и выпечки и широкий выбор десертов, включая домашнее мороженое.

Ресторан открыт для завтраков и ужинов. Для гостей отеля Castello бронирование столика не требуется. Постояльцам отелей Villa del Parco, Royal Pineta, Le Dune, а также свитов необходимо забронировать столик, при этом посещение ресторана для них включено в проживание. Гостям других отелей также необходимо забронировать столик, однако посещение ресторана для них не включено в проживание.

Обратите внимание, что мы оставляем за собой право менять режим работы, закрывать и открывать рестораны в ходе сезона без предварительного уведомления.