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Forte Village / Restaurants & Bars

Die nacht der grossen küchenchefs

Starköche zeigen sich unter den Sternen eines wunderbaren Sommerhimmels in der Forte Bay Terrace und im Forte Gourmet in der Nacht der Großen Küchenchefs.
Exklusiv für Sie die großen Sternenköche von Michelin und die berühmten Interpreten der internationalen Küche: von Frankreich nach Spanien, von Deutschland in die schönsten Regionen Italiens.
In jedem erlesenen Menü eine Konstellation signierter Gerichte, die von Weinen der besten Weinkeller begleitet werden.
Und um Sie noch weiter zu überraschen bieten wir Ihnen die herrlichen Dinner an, die von 4 Händen zubereitet werden – ein kreativer Dialog zwischen Rocco Iannone, dem großen Küchenchef vom Restaurant Forte Gourmet sowie sechs ausgezeichnete Kollegen, die internationalen Ruf genießen. Lust auf etwas absolut „Prickelndes”? Probieren Sie die Kreationen von Rocco Iannone, die von den besten französischen Champagnermarken inspiriert werden. Sie sind bereits in die Welt der Celebrity eingetaucht.
Kreativität, Fantasie, Lust aufs Experimentieren und Staunen haben keine Grenzen. Vor allem nicht im Herzen von Forte Village.

Um an den wunderschönen Abenden in der Forte Bay Terrace und im Forte Gourmet teilzunehmen, wenden Sie sich an die Rezeption Ihres Hotels. Es ist uns eine Freude für Sie einen Tisch zu reservieren und Ihnen eine authentische Gourmeterfahrung zu bieten.

 

 

August

26 - 27 - 28

Terry Giacomello

Inkiostro, Parma

 Michelin

Der Chef, der die Johannesstube, das Gourmetrestaurant des eleganten 4-Sterne-Hotels Engel, revolutioniert hat. Er lässt sich von den alten Rezepten inspirieren und fügt die grenzenlose Güte frischer Zutaten hinzu, die er direkt von den Einheimischen kauft und anschließend eine Michelin-Note verleiht.

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30 - 31

Theodor Falser

Wellness Hotel Engel/ Ristorante Johannesstube

 Michelin

Der Chef, der die Johannesstube, das Gourmetrestaurant des eleganten 4-Sterne-Hotels Engel, revolutioniert hat. Er lässt sich von den alten Rezepten inspirieren und fügt die grenzenlose Güte frischer Zutaten hinzu, die er direkt von den Einheimischen kauft und anschließend eine Michelin-Note verleiht.

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September

1

Theodor Falser

Wellness Hotel Engel/ Ristorante Johannesstube

 Michelin

Der Chef, der die Johannesstube, das Gourmetrestaurant des eleganten 4-Sterne-Hotels Engel, revolutioniert hat. Er lässt sich von den alten Rezepten inspirieren und fügt die grenzenlose Güte frischer Zutaten hinzu, die er direkt von den Einheimischen kauft und anschließend eine Michelin-Note verleiht.