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FORTEVILLAGE / Restaurants & Bars

Cookies Cream

Approda al Forte la cucina vegetariana del leggendario Cookies Cream, ristorante stellato sperimentale e innovativo, punto di riferimento della cosmopolita Berlino.

Fondato nel 2007 da “Cookie” Heinz Gindullis, è stato il pioniere di un raffinato approccio alla cucina vegetariana diventando nel tempo l’hotspot di fama internazionale della capitale. Con Cream Stephan Hentschel – Chef Cream è sinonimo di cucina vegetariana sperimentale di altissimo livello – Cookies Cream ha conquistato quest’anno la prima stella Michelin, grazie a straordinarie creazioni che offrono al palato un’esperienza completamente inaspettata di ciò che l’immaginario collettivo identifica con il concetto di piatti vegetariani.