Le Forte Village propose un choix de restaurants où vous pourrez déguster une cuisine italienne et internationale raffinée préparée par les chefs du complexe : essayez par exemple la cuisine sublime de Andrea Berton, lauréat de 2 étoiles Michelin, ou notre restaurant Belvedere, le joyau du Forte Village, qui sert certains des plats les plus exclusifs de la cuisine italienne traditionnelle et régionale.
La cuisine n’est pas mon métier — c’est mon amour. J’aime rencontrer les pêcheurs, les agriculteurs, chercher moi-même les ingrédients que je cuisine. Je ne cherche pas l’excellence, mais l’authenticité.
Welcome to the latest culinary delight at Forte Village! Perfect for a delightful and healthy dining experience, our offerings promise to tantalize your taste buds while celebrating the best of…
Giuseppe Molaro
Restaurant gastronomique, le Belvedere est situé sur une magnifique terrasse qui domine le parc. L’inspiration du chef Giuseppe Molaro vient des produits frais avec lesquels il exprime sa créativité, rassemble…
Un menu conçu exprès pour répondre aux exigences des plus petits. Des aliments de qualité et du divertissement : c’est ce que propose ce restaurant spécial, à la mesure des enfants. Un vaste choix de plats pour satisfaire les palais de tous les petits hôtes du Forte Village et une sélection de petits pots pour les plus petits.
Le secret des plats préparés par les chefs du Forte Village ? La qualité et la fraîcheur des ingrédients et des produits qui arrivent chaque jour dans les cuisines des 21 restaurants du Forte Village, directement de notre potager. Né de l’amour et du respect pour la nature, il représente un désir de redécouvrir les saveurs les plus authentiques de la Méditerranée. Nous n’utilisons nos produits que quand ils sont à l’apogée de leurs propriétés nutritionnelles et nous les servons dans nos restaurants gastronomiques exclusifs.
Available every day - from 09:00 to 18:00
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