В Forte Village мы уделяем приоритетное внимание сохранению окружающей среды и устойчивым практикам. Наша философия заключается в том, чтобы жить в гармонии с природой, поддерживать местную экономику и культуру и получать максимальную пользу в экономическом и социальном плане. Мы постоянно стремимся к повышению качества жизни, заботясь о будущем.
Чтобы обеспечить устойчивое развитие, мы реализовали различные инициативы по снижению нашего воздействия на окружающую среду.
Биоразнообразие
Forte Village занимает парк площадью более 50 гектаров и может похвастаться огромным разнообразием различных видов растений. Курорт гордится своей приверженностью к сохранению и защите окружающей среды. Профессиональная команда садовников сотрудничает с местными властями в течение всего года, чтобы защитить окружающую среду, принося пользу всему сообществу.
На курорте используется комплексная и биологически обоснованная и безопасная система борьбы с вредителями и болезнями в зеленых зонах.
Благополучие животных имеет первостепенное значение в Forte Village. Курорт сотрудничает с ветеринарной службой, чтобы поддерживать благополучие различной фауны, обитающей в парке.
Детский клуб в Forte Village предлагает специальные программы, направленные на обучение подрастающего поколения важности устойчивого экологического подхода.
Переработка
Для снижения воздействия на окружающую среду мы приняли следующие меры:
Мы стремимся постоянно сокращать количество производимых нами отходов и внедрили следующие меры:
100% разделение отходов: мы гарантируем, что все отходы должным образом отделяются и перерабатываются в нашими специальными службами. Кроме того, мы разместили по всему курорту специальные контейнеры для сбора и переработки пластика и бумаги.
Правильная утилизация специальных отходов: Мы придерживаемся надлежащих методов утилизации специальных отходов.
Использование переработанных и биосовместимых материалов: по возможности мы используем материалы, которые либо переработаны, либо биосовместимы. Сюда входят стеклянные бутылки, биоразлагаемые соломинки и бумага, сертифицированная FSC, что гарантирует ответственное производство и потребление бумажной продукции из экологически, социально и экономически устойчивых лесов.
Местная экономика
Наши 21 ресторан и столовая для персонала отдают предпочтение местным продуктам питания. Около 90% нашего персонала проживает в радиусе 50 км. Мы инвестируем в подбор персонала, профессиональный рост и укрепляем доверие посредством обучения, оценок и мотивационных программ. Forte Village поддерживает начинающих студентов стипендиями и магистерской программой в сфере гостиничного бизнеса. Мы сотрудничаем с Itennis Foundation, предлагая детям из малообеспеченных семей обучение теннису на высоком уровне.
Компостирование органических отходов: в настоящее время наши органические отходы отправляются на специальный завод по компостированию, где они перерабатываются в удобрения для обогащения и защиты почвы. Тем не менее, мы активно работаем над внедрением системы сбора пищевых отходов, которая в ближайшем будущем превратит их в различные удобрения для нашего сада площадью 50 га.
Сохранение энергии
Конгресс-центр площадью 800 кв. м и отель Castello полностью запитаны от панелей работающих на солнечных батареях . Фактическое производство энергии меняется в течение года, и с момента его запуска в октябре 2022 года мы произвели 23 МВт/ч.
Около 230 номеров в наших отелях Borgo, Palme и Bougainville используют солнечные батареи для производства горячей воды.
Для повышения энергоэффективности освещение в садах, на территории и во внутренних общественных зонах управляется механизмами синхронизации и оснащено светодиодным освещением.
Чтобы свести к минимуму воздействие на окружающую среду, автомобили на территории курорта запрещены. Вместо этого гостей перевозят на специальных машинах для гольфа с батарейным питанием, а для гостей и персонала предоставляются велосипеды. Кроме того, гостевая парковка оборудована двумя зарядными станциями для электромобилей.
В целях экономии воды и моющих средств мы меняем простыни и полотенца в гостевых спальнях только ежедневно по запросу гостя, чтобы свести к минимуму ненужные стирки.
Потребление воды
В Forte Village мы уделяем большое внимание сохранению воды. Ежедневно производится 800 кубометров «серой воды», которая очищается и используется для полива и орошения наших 50 гектаров садов. Всего за три дня сэкономленной воды можно было бы наполнить бассейн олимпийского размера. У нас также есть система сбора дождевой воды с плотиной площадью 54 кв. м, в которой хранится 353 242 кубометра воды для полива, что эквивалентно 141 бассейну олимпийского размера. Наша приверженность сохранению воды создает экологически ответственное отношение гостей к разумному потреблени.
Углеродный след
Чтобы компенсировать количество CO2, выделяемого при пересадке из аэропорта Кальяри и обратно в 2022 году (по оценкам, 47 540 кг), Forte Village в партнерстве с местным DMC FA Travel посадит 1000 деревьев. На первом этапе 23 апреля 2023 года было посажено 200 деревьев: в нем приняли участие несколько сотрудников обеих компаний, которые активно высаживали на территории различные сорта рожкового дерева, дикой оливы, дикой груши, миндаля.
Еда и напитки
Большая часть нашей продукции поставляется с местных ферм и рыбных хозяйств, что гарантирует свежесть и высокое качество. Кроме того, мы содержим свой огород, чтобы обеспечить гостей постоянными поставками свежих продуктов.
Архитектура
В Forte Village есть восемь 4- и 5-звездочных отелей, более 40 люксов и 13 вилл. Эти номера были построены или отреставрированы местными архитекторами с упором на использование натуральных материалов, отражающих сардские традиции. Например, в спа-центре Acquaforte Thalasso & Spa недавно была проведена реконструкция с акцентом на минимизацию воздействия человека за счет использования натуральных материалов, таких как дерево, гранит, травертин и светло-бежевый мрамор Biancone di Orosei, добытый в местном сардском карьере.
Устойчивое образование и культура:
Forte Village поддерживает устойчивое образование и культуру благодаря своей 5-звездочной бизнес-школе гостиничного менеджмента. Постоянно популяризирует сведения о сардской культуре, местных фестивалях и наследии в глобальном масштабе. Курорт спонсирует ежегодный триатлон, который помогает развитию местных городов и популяризирует их богатую историю. В сотрудничестве с Palazzo Doglio они успешно собрали средства на современный маммографический аппарат, что принесло пользу городской онкологической больнице и поддержало ее решающую роль в лечении рака на всем острове.
Партнерство с Ogyre: наша миссия по очистке океана
Forte Village в партнерстве с Ogyre и при непосредственном участии рыбаков из близлежащей деревни Теулада только что достиг особой цели: сбор 1000 кг морских отходов, чтобы помочь сохранить его необычайную красоту, которая известна во всем мире.
